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请教各位酸奶机玻璃内胆好吗

2019-11-11 06:06:33 来源: 北京家居网

  酸奶机自制酸奶安全吗问题详情:玻璃浴室磨砂玻璃门图片

  推荐回答:我一般买一袋普通的酸奶和四袋纯牛奶,先把酸奶倒在酸奶机的容器里然后再倒四袋纯牛奶,可以用无菌无油的筷子搅动,可以不搅动

  然后放在酸奶机里,选择酸奶那项,等着第二天就可以了,豆腐脑一样的酸奶酿造完成

  特别提示:1,自己酿造的酸奶,没有放糖,很酸的,可以在喝的时候添加一些蜂蜜,搅拌均匀再喝

  2,有时酸奶表面有些淡黄色的水,不要以为酸奶坏了,那淡黄色的水是酸奶的精华

  ,个人认为自己酿造的酸奶很安全,没有添加剂,固然酿造酸奶的容器必须干净,如果是不锈钢的容器,用之前最好用白醋或柠檬酸清洗表面,这样做出来的酸奶绝对安全,而且耐放

  没有酸奶机,怎样做酸奶问题详情:在家如何没有酸奶机的情况下,自制酸奶呢

  推荐回答:

  没有酸奶机,可以用电饭锅制作

  【材料】牛奶、酸奶

  【用具】玻璃瓶、电饭锅

  1、用滚烫的开水给玻璃瓶进行消毒

  2、在锅中倒入牛奶,将牛奶加热至40度

  以500ml牛奶为例,时间是中火加热1分钟左右

  、加入酸奶,酸奶份量不少于牛奶体积的10%

  以500ml牛奶为例,加入50ml的酸奶即可

  4、牛奶和酸奶搅拌均匀,分装入玻璃瓶,盖好盖子

  5、在电饭锅中放入分装好的酸奶,再加入40度左右的温水,到瓶子的一半便可

  6、盖上盖子,电饭锅不需要插电源,耐心等待8小时左右

  【小提示】

  1、使用小型的透明容器可以增加发酵的成功率,方便观察发酵的程度,食用起来也更方便

  2、夏天制作等待8小时左右即可,冬季制作等待时间需增长,可中途换一次温水,缩短等待时间

  、因为没有任何添加剂,所以开盖后的酸奶要尽快食用完,没开盖的放在冰箱里也最多只能存放 -5天

  自制酸奶比商店里的酸奶安全么问题详情:近年来,食品安全问题愈来愈受重视,人们也开始用各种各样的方法在家DIY,自制酸奶就是其中一个

  很多人家中都有酸奶机,会自己制作酸奶食用

  可是自制酸奶就比商店里的酸奶安全吗

  推荐回答:自制酸奶并不会比商店正规售卖的酸奶更安全

  自己制作食物虽然尽可能会选择最好的食材,但家庭作业的微生物问题却是很难避免的,微生物太小,仿佛看不见摸不着,但它们确确实实的存在我们周围,自己制作酸奶也会遇到微生物问题,但比起其他发酵食谱(如泡菜、豆瓣),又安全得多,由于我们制作酸奶会选择专门的乳酸菌——在初期,乳酸菌数量就明显占优势,会随着酸奶的发酵,可以抑制其他微生物的生长,基本上整个发酵周期,乳酸菌都是优势地位,只要操作恰当,不太容易造成杂菌污染的情况

  但发酵进程中,因个人操作问题,器皿不干净、密封不严、在空气中放置时间太长(有时候一次做太多,可能几天吃不完),则可能引发杂菌污染,导致做不成功和安全风险

  而市售酸奶含糖、使用添加剂的情况都是国家规定和许可范围内的,不会对人体有不良影响,可以放心食用

  益生菌吃多了好吗问题详情:最近买了酸奶机,自己做酸奶,还做纳豆,由于里边得加益生菌,所以又是吃酸奶又是吃纳豆,吃的很多,还吃蜂蜜,这些对肠子有好处,但是觉得多了,会对身体有影响吗

  推荐回答:

  1直说益生菌能够调节肠道菌群,保持肠道正常蠕动,减缓便秘、腹泻问题

  除了对胃肠道的调节作用,还对妇科炎症、糖尿病、肥胖等都有一定的预防和改良能力

  那末我们身体里存在益生菌,我们长时间通过外来的益生菌调理肠道,好不好

  我们的肠道菌群一直是处于流通状态,我们在母体中时,人体中根本没有细菌,是出身后,通过饮食、呼吸等行动,吸收细菌进入人体,并实时保持有益菌和有害菌的平衡,来维持人体健康

  所以并不存在细菌是外来的说法,由于都是外来的

  另外,我们通过口服的方式补充的益生菌,是要经过胃酸、胆汁等消化液不断地腐蚀,终究留下来的益生菌,是少许的,相对肠道100万亿多个细菌,最后作用的益生菌是有一定的调节作用,通过一次性补充益生菌就想要绝对撼动全部肠道菌群,是不可能的

  益生菌是通过渐渐地调理,并增加有益菌的优势,温和地将失衡的“天平”扶稳,从而保持肠道的正常运转

  酸奶机怎样做酸牛奶问题详情:孩子喜欢吃,想在家给他做

  推荐回答:酸奶的营养价值非常丰富,它不但易于吸收,而且在发酵的过程当中,它的乳酸菌能够有助于我们的消化,增强孩子的食欲,还可以有助于人们肠道蠕动,对便秘、腹泻都有减缓作用

  特别是对一些乳糖不适应症的人群来说,他们不适合于喝牛奶,但是喝酸奶就很好

  坚持喝酸奶还可以下落胆固醇,由于酸奶中还含有多种维生素等营养成分,还有益于美容、抗衰老

  总之,喝酸奶的好处特别多

  那么,怎样用酸奶机在自己家里做酸奶呢

  下面我分享自家做酸奶的方法:

  一、做酸奶之前,把酸奶机洗干净,然后用开水烫一烫备用;

  2、酸奶的做法:

  1、纯牛奶1000克,菌粉10克放酸奶锅里搅拌均匀,盖上酸奶机的盖子,插上酸奶机电源就可以了

  2、还有一种酸奶的做法是不用菌粉,就直接用酸奶做引子,酸奶跟纯牛奶依照1:10的比例配好,搅拌均匀,再盖上酸奶机的盖子,插上酸奶电机源就可以了

  如果喜欢做出来的酸奶甜一点的话,就适当加一点白糖在里面再发酵

  根据自己的口味,肯定加糖量的多少

  我感觉不加糖的酸奶,还是没有加了糖的酸奶口味好

  3:如果是夏天的话,发酵两到四个钟头就可以吃了,冬季发酵的时间稍微长点

  就算酸奶做成了,但还是建议放上四到八个钟头比较好吃,而且乳酸菌更丰富

  做出来的酸奶尽快吃完,不要放得太久,以避免过酸

  希望我的回答对你有帮助

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  酸奶机可以用来炒菜吗推荐回答:不可以,因为酸奶机的温度太低只有度,基本不可能把什么菜炒熟

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